こんにちは、たかしです^_^

先月のことになりますが、ウチの両親が来沖したタイミングで、
遅くなったけど、ちび太の生誕祝いの甕入れの儀を行いました。

この日に合わせて、忠孝酒造で購入した四升甕。
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詰めるお酒は今年上半期個人的お気に入りな太平の原酒と、色々お世話になっている照島の原酒に、誕生祝いに龍泉酒造さんからいただいた龍泉43度。
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甕入れの場合、同じ、1つの銘柄を詰めることが多いですが、今回は生誕祝いだし、色んな思いが詰まったお酒にしたくて、ブレンドにしました。

肝心のお酒詰めてる画がないんですが、
甕入れを終えたところで記念撮影。
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色んな思い入れのある泡盛に、色んな人の思いが篭った、オリジナルの甕ができました。
さとこの両親が来沖することあれば、また甕入れしてもらって、本当に完成かな。

あとは毎年仕次ぎをやって、ちび太と共に、お酒も育てていって、ちび太の20歳のお祝いに家族で楽しめたらなと思います♫

っていうかね、甕に入れてる段階から既にカラメルのような甘い、良いかおりがプンプンで、早く飲みたい(笑)

とりあえず年に一回は仕次ぎのタイミングで、少し味わえるので、それを楽しみにします。

今日も読んでいただきありがとうございます。
感謝。