こんにちは、たかしです^_^

気が付けば、8月…
気が付けば7月が終わってました…

最近はさとこがやたら「沖縄そば食べたい」と言うので、そば屋さんに行く回数が激増してます。
以前は、私が「沖縄そば食べたい」と言う度に、「またか…」と呆れた表情をしていたさとこなのに(笑)
出産で味覚変わったのかな。

ってなわけで、最近いったそば屋さんをダイジェストで。

まずは、八重瀬町にある、古民家のそば屋「屋宜家」
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建物が有形文化財に登録されてて、とても良い雰囲気の店でした。

糸満の「真壁ちなー」さんと似た感じです。

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名物のアーサーそば食べたんですけどね、何故か画像がない(笑)
味よりも、沖縄の田舎の雰囲気味わいたい方にオススメです。

座敷なので、小さなお子様連れは楽ちんです。


お次は西原から浦添に移転した茉家さん。
元々、有名店で、数年前から気になってたんですが、ようやく来訪できました。
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なんとなく緊張感の漂う店内。
ラーメン界のカリスマ、故佐野実さんを彷彿とさせるような、こだわりの強い店主の作る一杯は、細部にまでこだわり、丁寧に作られてるなーと感心させられます。
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沖縄そばを詳しくなくても、来てみる価値のあるお店です。
美味し!でした。


お次は、我が家でよくお世話になっている浦添の元祖ゆし豆腐そばの「高江洲そば」
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相変わらずの繁盛店ですが、美味さも変わらず、満足の一杯でした。
あっさり好きにオススメ。


最後は、さとこが冷やし中華食べたいと言ったときにお邪魔する、那覇市小禄の東江そば。
私はお店の名前のままの、東江そば(大)を。
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もはや、ラーメンなんじゃと思うような麺と出汁。


冷やし中華は相変わらずの
美味さでした。IMG_7428

ここの東江そばも、高江洲そばもですが、
ちび太を連れての外食になるので、最近はどうしても座敷のあるお店を探しちゃいます。

そういった視点からも今後色々紹介していけたらと思います。

今日も読んでいただきありがとうございます。
感謝。